Kale verde

Descripción: 
Conocida también como col rizada, con hojas verdes oscuras y rizadas. Su sabor es más suave que el del kale rojo.
 
Vitaminas y Proteínas: 
Contiene vitaminas A, C, y K, además de antioxidantes y minerales como calcio y hierro.
 
Origen: 
Originaria del área mediterránea y ampliamente cultivada en regiones templadas.